Сообщений в теме: 114

[grok]

the Chemodan (20 Февраль 2013 - 08:51) писал:

вот тут не совсем понял. то бишь мёд должен быть скажем так не свежим, а залежавшимся?

Бывает душистый и не очень мёд. Бывает тот же искусственный - в самом бюджетном ценовом диапазоне. Мёд прекрасно карамелизируется при нагреве с приличной такой горчинкой и жжением в горле. Поэтому много добавлять не следует.
А глицерин маскирует собой вкус. Если его добавить много, вкус ослабнет, станет водянистым и даже маслянистым. Вот и весь секрет Хайо.
Впрочем, сейчас я не использую этот рецепт - пока у меня черные все свежие.

the Chemodan (20 Февраль 2013 - 08:51) писал:

это ты про ваш Зенит? ну я не знаю, тебе как жителю культурной столицы должно быть лучше известно, чем тренируются ваши футболисты.

Не известно - футболом не интересуюсь.

[grok]

Got_2b (08 Июль 2013 - 18:40) писал:

Grok, расскажите поподробнее в деталях про курение черного табака без фольги.

Кое-какие детали в этой теме уже рассмотрены и, имхо, больших секретов здесь нет. Кроме того, что, в принципе, без экрана (ака фольги) non-flavor курится гораздо менее полноценно. Т.е. на передний план выступают жесткий и терпкий эффект от кипящей карамели, маскирующий вкус табака. При этом нотки и тона уже разобрать сложней. А они, как правило, наличествуют и у разных марок они разные.

Впрочем, если аккуратно подавать жар, то более-менее вкусно получается. Причем, есть два способа:

• Насыпать в чашу рыхло с бугорком и по окружности разместить несколько мелких угольков.
  
• Насыпать в чашу рыхло с бугорком и поместить пару средних угольков в центр.

При этом, желательно учесть, что:

• Промывать под краном черный табак есть абсурд абсолютный, ибо столь ценная для процесса патока просто смывается.
  
• Увлажнить смесь можно:
  • небольшим количеством меда и глицерина (четверть чайной ложки на чашу);
    
  • поместив половинку яблока в контейнер/пакет со смесью.
• Чем меньше жара отдает уголь - тем лучше. Идеален непрессованный уголь из цитрусовых деревьев.
  
• Если дыма не много - это нормально. Его может не быть вообще, зато вкус присутствовать в полной мере.
  
• Тянуть в легкие не стоит, по крайней мере, в случае без экрана. Во-первых, в легких нет вкусовых рецепторов или обонятельного нерва, во-вторых, незачем втягивать туда продукты горения (табачный лист непосредственно под углем вполне себе тлеет). Гораздо лучше втягивать в рот, как трубку или сигару, выдувая через нос или частично через нос. Так вкус ощущается намного богаче.
  
• Когда в разных источниках пишут что-то о размеренности процесса и отсутствии спешки при курении кальяна - это как раз о курении non-flavor. И не потому, что крепко, а просто так гораздо лучше. Пара-тройка коротких затяжек и пауза в полминуты-две между ними.

Но, опять-таки, с экраном намного вкусней.

Сообщение отредактировал grok: 13 Июль 2013 - 13:03

[the Chemodan]

grok (12 Июль 2013 - 13:15) писал:

Тянуть в легкие не стоит, по крайней мере, в случае без экрана. Во-первых, в легких нет вкусовых рецепторов или обонятельного нерва, во-вторых, незачем втягивать туда продукты горения (табачный лист непосредственно под углем вполне себе тлеет). Гораздо лучше втягивать в рот, как трубку или сигару, выдувая через нос или частично через нос. Так вкус ощущается намного богаче.

в чем фишка тогда? не накуривает жи. беспонтово дым пускать?

[grok]

the Chemodan (12 Июль 2013 - 20:22) писал:

в чем фишка тогда? не накуривает жи. беспонтово дым пускать?

Фишка во вкусе. А для вас уже давно придумали Tangiers F-Line с кофеином.

[Got_2b]

Т.о. для передачи вкуса все же лучше экранировать табак?

Сообщение отредактировал Got_2b: 13 Июль 2013 - 14:43

[Severechild]

Господа, используете ли вы отдельный кальян для данных табаков?
Пару раз пробовал заглул и в чистом виде, и с нахлой яблоком/вишней. Получается отлично, особенно если его слегка "освежить" глицерино-медом, однако есть проблема - после последнего курения заглула и последующей чистки кальяна капитальной я следующие покуров/чисток 5 имел крайне невнятный жесткий-горький привкус, который явно отношу на счет нахлы. Постепенно сошел на нет, но далеко не сразу.
Есть версии - это нормально, или просто жесткий оверпак и нахла слегка подгорела у меня?
P.S. С трубкой-то всё сразу было понятно - она отдельная для нахлирования оной.

[dj_romano]

Вполне реально, лучше курить на отдельном коляне!

[grok]

Severechild (31 Июль 2013 - 10:16) писал:

Господа, используете ли вы отдельный кальян для данных табаков?

В Египте и ОАЭ отдельные кальяны для normal и flavor (для каждого flavor у них тоже отдельные кальяны, чтоб реже мыть и разбирать/собирать). Для "черных" отдельный шланг - это как минимум. Если чаша покрыта глазурью, то она станет совсем черной и потом ее будет трудно отмыть.
Кальян со стальной шахтой обкуривается и после "черных" и после томбака. Но я принципиально использую отдельный кальян - так и проще и лучше (у меня деревянная шахта). Впрочем, когда-то я пробовал смачивать водой Заглул, патока, став жидкой, стекла в шахту и там запеклась. В результате образовался не удаляемый черный налет с табачным запахом. Со временем он, конечно, смылся, но продержался долго.

[bondvova]

Есть ли опыт курение черного табака с лотусом?

[plusm1nus]

Модераторы, будьте людьми, потрите это сообщение пока Жрок не увидел, его же удар хватит  

[grok]

Мл1сПинус, плохо ты меня знаешь. Я давно говорю, что черные табаки - самые простые в использовании. Как хочешь делай: с фольгой или без, в плоской или глубокой, металлической, фаянсовой или терракотовой чаше, в чистом виде или смешивая. Даже кальяна какого-то особого не требуется, каасы, саллумы и заглулы точно так же курятся на какой-нить банке с палкой.

bondvova (24 Май 2014 - 06:27) писал:

Есть ли опыт курение черного табака с лотусом?

А вот насчет КЛ не знаю - не доводилось пробовать. Но, думаю, все стоит делать точно так же, как при обычном оверпаке. Если жара хватит, все будет нормально.

Сообщение отредактировал grok: 24 Май 2014 - 11:47

[plusm1nus]

grob , так я не о том что курить не получится, а о том что "высокотехнологичный" калауд разрушит весь олдскульный антураж курения черного табака)

[nikolai.s]

bondvova (24 Май 2014 - 06:27) писал:

Есть ли опыт курение черного табака с лотусом?

На египетские нон флаворы лотуса хватает с трудом. Курится будет конечно, но на фольге вкуснее. Журак? Даже не пробуй. Без толку. Если только в нахлу плюшки из журака подкидывать.

[grok]

mlusp1nus, а мне-то что? У меня олдскульный антураж присутствует в полной мере.

Сообщение отредактировал grok: 24 Май 2014 - 13:59

[Narghile]

Не прогревается на лотусе.