Сообщений в теме: 114

[grok]

Sker, нет, из Питера.

[grok]

Вчера провел тестирование вот этой чаши с El Nakhla Zaghloul, который у меня появился благодаря Dinozaver'у. За что ему низкий поклон!  
Zaghloul оказался достаточно свеж и относительно влажен. Сироп не стекает, но смесь липкая, на вкус сладкая (патока все-таки). Первый сеанс с этой партией Zaghloul'а проводил на маленькой глиняной подделке под настоящую чашу. Смесь не смачивал и не отпаривал. Понравилось весьма, правда, сеанс закончился очень быстро. Предположил, что было много угля и просто перегрел.

Следующий сеанс провел с вышеупомянутой чашей, предварительно изготовив "камешек" из фольги, пресекающий проваливание табака в шахту.



Чаша огромная, смеси в нее поместилось на глаз около 50 грамм. Смесь также не смачивал и не отпаривал. В колбе холодная вода, половинка выжатого и разломанного лимона.



Сначала было мало угля и дым практически остутствовал. Добавил углей, появился дым, но он стал достаточно жестким, начал "драть горло", при этом пресловутого "черносливового" аромата было мало. Убрал лишние угольки, дым остался, но периодически вновь становился жестким. Подумал, что перегрел. Потом решил, что все-таки смесь суше, чем хотелось бы и, вероятно, следует ее увлажнять на парУ.
Сеанс был продолжительный (хоть я и считаю, что он не очень удался) и длился около 40 минут. Кухня заметно пропахла.

"Спекается" (усыхает/выпаривается) к концу сеанса "черный" муасель всегда одинаково, превращаясь в слипшийся сухой комок:

Сообщение отредактировал grok: 14 Ноябрь 2011 - 14:07

[HealPerson]

 grok (14 Ноябрь 2011 - 13:29) писал:

Вчера провел тестирование вот этой чаши с El Nakhla Zaghloul, который у меня появился благодаря Dinozaver'у. За что ему низкий поклон!  

Грок, фотки не открываются. Права дай.

Я так и не понял, покурить-то удалось?
На нижней фотке что? Прогоревший табак или продержанный на водяной бане?

Сообщение отредактировал HealPerson: 14 Ноябрь 2011 - 13:35

[grok]

 HealPerson (14 Ноябрь 2011 - 13:34) писал:

Грок, фотки не открываются. Права дай.

Пофиксил. Сорри. Эта галерея способна вызвать зубовный скрежет.

 HealPerson (14 Ноябрь 2011 - 13:34) писал:

Я так и не понял, покурить-то удалось?

Да, удалось. Но считаю, что не вполне получилось. В следующий раз таки отпаривать попробую перед сеансом.

 HealPerson (14 Ноябрь 2011 - 13:34) писал:

На нижней фотке что? Прогоревший табак или продержанный на водяной бане?

Там же написано:

Цитата

"Спекается" (усыхает/выпаривается) черный муасель всегда одинаково, превращаясь в слипшийся сухой комок:

[HealPerson]

 grok (14 Ноябрь 2011 - 13:51) писал:

Там же написано:

Выпаренный - над водяной баней.
Спекшийся - от углей?

Сори, но не понял.

[Sker]

Выпаренный=скуренный, т.е. из которого вышел "глицериновый пар".

[HealPerson]

 Sker (14 Ноябрь 2011 - 14:16) писал:

Выпаренный=скуренный, т.е. из которого вышел "глицериновый пар".

Спасибо)

[grok]

 grok (14 Ноябрь 2011 - 13:29) писал:

"Спекается" (усыхает/выпаривается) к концу сеанса "черный" муасель всегда одинаково, превращаясь в слипшийся сухой комок:

В дополнение к сказанному. Внутри, а точнее - в центре, этого слипшегося сухого комка обнаружена пылеобразная зола. Был озадачен, чередовал почесывание бороды и затылка - неужели температура в этой глиняной воронке была настолько высока, что табачный лист находящийся в середине закладки не просто сгорел, а испепелился?  

[zema]

перечитал тему.
вроде немного инфы.
скорее опыты неудач...

или неудачные опыты и эксперементы.
буду скоро частью этого эксперемента.

[grok]

 zema (12 Декабрь 2011 - 20:08) писал:

скорее опыты неудач...

или неудачные опыты и эксперементы.

Не-не, у меня были удачные опыты, но я о них делился только в чате.
Коротко если, то я рекомендую плотную укладку с прессовкой в плоскую чашу с последующим пробиванием отверстий в получившейся лепешке. Все хочу сделать фото-обзор этого метода.
В остальном, все так же. Укладываем немного угля, даем пошипеть, перемещаем, опять даем пошипеть. Можно накрыть колпаком, можно колпак впоследствии вообще не снимать - по собственным ощущениям. Черный курится вкусно, но жестче, чем ароматизированный. Да и понятие вкуса тут совершенно иное.

[zema]

ну так попробывал черный табак
немного смочил водой
забил в чашку.
дырки на сквозь пробить так и не смог.
3 кусочка кокоса.
прогрел.
пошипел
начал курить.
дыма немного
канешно это другое нежели привычный табак
крепкий.тяжелый.нахлобучивает немного.немного горло дерет.но немного.
интересный вобщем табак.
годиться изредка покуривая.дабы разнообразить курение.


да курил минут 15 от силы

[grok]

Мне известно несколько способов "употребления" неароматизированного муаселя:

• неплотной горкой,
  
• прессованной лепешкой,
  
• с экраном из фольги
  
• и смешиванием с ароматизированными муаселями.

Сегодня я выкладываю фото-ревью второго способа:

Press Method

В ревью используются:

• Кальян: Magdy Zidan Horas C (длина шахты 74см, диаметр 12мм) с прозрачной колбой для наглядности.
  
• Шланг: MYA толстый - только он у меня и используется для неароматированного муаселя.
  
• Чаша: маленькая египетская подделка под настоящую чашу c кривыми отверстиями.
  
• Смесь: El Nakhla Zaghloul
  
• Уголь: Cocobrico (rus) - 3 кубика от примерно на 2/4 от использовавшегося до того на другом кальяне.

El Nakhla Zaghloul очень свеж, липкий, оставляет следы патоки. Возможно, он бывает и более свежим, но я его таким не видел и шанс увидеть невелик, т.к. смесь высыхает очень быстро даже при хранении, превращаясь в слипшийся кирпич. Причиной тому служит, как мне думается, во-первых, заводская упаковка не в герметичный пакет, а простое заворачивание в пленку; а во-вторых, смесь не содержит глицерина и влага в ней не удерживается.
Чашка для Zaghloul'а подходит вполне, хотя центральное отверстие было бы недурно расширить.
Вилкой я отделил примерно необходимое для этой чаши и этого метода количество смеси (на снимке кажется, что ее совсем мало, но это лишь эффект из-за разницы в высоте - на самом деле там кучка грамм на 20).


Несмотря на свежесть смеси, я решил ее чуть-чуть смочить водой и немного отжать. Хотя, в моем случае, можно было этого не делать. Насыпал ее рыхлой горкой в чашу, после чего начал с приличным давлением придавливать ладонью горку вниз. Смесь, благодаря своей липкости, оказалась податливой и превратилась в плотную лепешку по самый бортик чаши. Выдавленная размоченная патока как чернила растеклась и оставила кляксы.


Далее, крайне желательно проделать отверстия в получившейся лепешке на выход в отверстия чаши. Я прошел спицей на щипцах лишь через центральное. Сначала снизу чаши, удерживая "табачную лепешку" пальцами дабы он не развалилась. Затем для надежности сверху.


Я извлек из "переноски" ожидающие своей очереди угли, которые до этого использовались на кальяне с ароматизированным муаселем, и разместил их поверх "табачной лепешки". В данном случае это были уменьшившиеся примерно на половину три кубика Cocobrico (rus). Подождал немного, переместил, подождал - переместил. Все готово, можно приступать.


Дыма было, конечно, не так много, как в сеансах с ароматизированным муаселем, но он был и заполнял колбу. Я специально использовал прозрачную в этот раз, чтоб наблюдать за дымом и видеть, как окрашивается вода. Вода в колбе окрасилась стекавшей по шахте размокшей патоке - видимо, я недостаточно сильно отжал смесь. Кроме этого, в колбу просочился пепел от угля.

Итог. Процесс длился заметно дольше, чем при укладке "рыхлой горкой" (примерно минут 35). Вероятно, просто потому, что ее больше. Нагретая смесь продолжает греть себя в центре "лепешки" и можно какое-то время извлекать дым и без углей. Можно использовать колпак для нагнетания жара или убирать его для уменьшения оного. Что я, собственно, и делал.
Смесь превращается в слипшийся, карамелизировавшийся комок, так же, как и при методе с "рыхлой горкой".

[HealPerson]

Вновь попробовал покурить Нахлу Загхул.

Наложил табака с горочкой в свою мелкую глину, не приминал, сверху накинул 3 маленьких расколотых кусочка сюзанны.

Первые минут 10 мне действительно понравилось, очень приятное послевкусие во рту. Но потом уже начало драть горло...

В следующий раз попробую с плотной забивкой, как расписал grok.

[grok]

Пережег, скорей всего. Управлять жаром без фольги, имхо, труднее, чем с ней. И даже с ней, имхо, это сложнее, чем на ароматизированном муаселе.
Для получения "эталонного" вкуса, рекомендую сделать оверпак с одним слоем фольги. И не спешить. Отдача на добавление жара у заглула медленная - вот у тебя нет пара, ты переместил или подкинул уголь, появился пар, он стал гуще и вдруг стало драть горло. Значит горит.
Если без фольги, то рекомендую часто перекладывать угольки (буквально после каждых двух-трех затяжек) - это позволит избежать перегрева.

[HealPerson]

 grok (03 Февраль 2012 - 20:03) писал:

Пережег, скорей всего. Управлять жаром без фольги, имхо, труднее, чем с ней. И даже с ней, имхо, это сложнее, чем на ароматизированном муаселе.
Для получения "эталонного" вкуса, рекомендую сделать оверпак с одним слоем фольги. И не спешить. Отдача на добавление жара у заглула медленная - вот у тебя нет пара, ты переместил или подкинул уголь, появился пар, он стал гуще и вдруг стало драть горло. Значит горит.
Если без фольги, то рекомендую часто перекладывать угольки (буквально после каждых двух-трех затяжек) - это позволит избежать перегрева.

Да, угольки передвигал, буквально, как ты сказал.

Спасибо, попробую.

[NeFuckt]

 grok (03 Февраль 2012 - 20:03) писал:

Если без фольги, то рекомендую часто перекладывать угольки (буквально после каждых двух-трех затяжек) - это позволит избежать перегрева.

То есть тление угля без фольги на одном месте не приводит никак к хорошему результату?

[grok]

 NeFuckt (03 Февраль 2012 - 20:15) писал:

То есть тление угля без фольги на одном месте не приводит никак к хорошему результату?

Или несогласованное предложение или я не улавливаю смысла.

[KoT_Negash]

Вчера курили черный табак, большая египетская чашка, ушло табака около 50 гр, но оно того стоило, курили около часа (2 партии кокосов: 4 половинки каждая партия), меня немного размазало, но не сильно, понравилось очень в очередной раз, люди которые курили его в первый раз сказали что напомнило им больше сигары чем кальян, все довольны были, кроме одной девушки, ей вкус не понравился ))))

[NeFuckt]

 KoT_Negash (19 Февраль 2012 - 13:13) писал:

Вчера курили черный табак, большая египетская чашка, ушло табака около 50 гр, но оно того стоило, курили около часа (2 партии кокосов: 4 половинки каждая партия), меня немного размазало, но не сильно, понравилось очень в очередной раз, люди которые курили его в первый раз сказали что напомнило им больше сигары чем кальян, все довольны были, кроме одной девушки, ей вкус не понравился ))))

А что за табак? Заглул?

[Psi}{oZ]

Ребят, посоветуйте, курю тока муассиль, к сигаретам отношусь очень плохо, голова болит, сигары как-то никак, стоит ли попробовать? Я к тому, что большая ли разница в ощущениях от муассиля и того же заглула,першит ли горло, всё такое. почитал всю тему и как-то туманно.