Сообщений в теме: 196

[grok]

@the Chemodan и @Bagamut, завязывайте оффтопить, а то предупреждения выпишу.

[Anachoretes]

Как это надо так выжимать АФ чтобы у него вкуса на 5 минут оставалось? Аки в старых восточных сказках выжимаете сок из камня? Я в руке его жмакаю, в таком случае бревна сразу проявляют себя и удаляются. А выдавливать его полностью зачем?

[the Chemodan]

Anachoretes (28 Март 2013 - 13:52) писал:

Как это надо так выжимать АФ чтобы у него вкуса на 5 минут оставалось?

два раза в руке или салфетке.   про 5 минут я утрировал. но вкус реально не долго держится. как минимум в двое быстрее пропадает.

[Sheva]

пятница настала)))
Ждем фотоотчет

[Anachoretes]

the Chemodan (28 Март 2013 - 14:17) писал:

два раза в руке или салфетке

Рука не имеет таких абсорбирующих свойств как салфетка. Что значит два раза? Там от степени давления зависит. У меня, чтобы из АФ именно сок вышел, требует очень сильно давить.

[the Chemodan]

Anachoretes (30 Март 2013 - 17:00) писал:

Там от степени давления зависит. У меня, чтобы из АФ именно сок вышел, требует очень сильно давить.

ну естественно что я его не гладил. плотно сжимал.

[polinaptica]

няши, я тут с фотоотчетом! куда его, прям сюда пихать? извиняюсь за оффтоп ^_____^

вы какие-то извращенцы, кстати. зачем давить в руке, чтобы что-то откуда-то вытекало. салфеточками обернули, жмяк-жмяк, лишнее впиталось в салфеточку и все ок)

Сообщение отредактировал polinaptica: 03 Апрель 2013 - 09:43

[grok]

polinaptica (03 Апрель 2013 - 09:41) писал:

няши, я тут с фотоотчетом! куда его, прям сюда пихать? извиняюсь за оффтоп ^_____^

зачем давить в руке, чтобы что-то откуда-то вытекало. салфеточками обернули, жмяк-жмяк, лишнее впиталось в салфеточку и все ок)

Полина, заливайте сюда! Только тут ограничение на размер снимка - обратите на это внимание.

Есть такой способ - мять в руке. Табачный лист греется, выделяет впитанный сироп и им же смачивается. Особенно хорош способ с традиционными смесями, вроде Нахлы или "черных", а не с просахаренной бумагой, вроде АФ, ГЛ или СБ. А салфетка пересушивает смесь забирая больше сиропа, чем надо.

[polinaptica]

настраиваемся на "покурить", завариваем чайку и подготавливаем рабочее место. доска, нож, большой чалим и по три салфетки на восемь раз. обратите внимание на скатерть. если у вас нет такой клеенки - ничего не получится =D

закидываем угли. эта плитка слоупок, так что у нас есть 10 минут.

выбираем табаки для микса (все АФ). мне хотелось чего-нибудь розового (про мяту не забываем, хоть ее тут и нет).

миксуем (пусть пропорции останутся моим маленьким секретом), получаем вот такое месиво, которое при закладке в таком видосе в чалим, страшно представить, что нам даст на выходе.

жмем: складываем края салфетки так, чтобы получился табак в "мешочке" и прокручиваем разок. не прилагайте титанических усилий, чтобы в итоге не вышел пух.
финальная стадия выглядит так:

не очень благообразно, правда? это вы еще урну не видели, господа =D

режем. мелко, но без фанатизма, попутно выбрасывая попадающиеся ветки (развесной АФ идет большими такими шмотами и со всяким шлаком)

засыпаем, оставляя сверху небольшое расстояние. всякие властелины колец занимаются чистой воды профанацией, честное слово. один из моих напарников засыпает прям чуть ли не С ГОРКОЙ, и, вы не поверите, у него никогда ничего не горит.

три слоя мягкой фольги и поменьше дырок (для тяги потфжелее, но живучести подольше)

выбираем няшу и кулер.


ну дальше стандартные операции по наполнению колбы и кулера...
DONE


как мы его курили можно посмотреть тут (надеюсь, всем удобно?)

Сообщение отредактировал polinaptica: 04 Апрель 2013 - 09:26

[HealPerson]

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:21) писал:

...и по три салфетки на восемь раз

Я не понял.

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:21) писал:

жмем: складываем края салфетки так, чтобы получился табак в "мешочке" и прокручиваем разок.

И это не понял.

[polinaptica]

HealPerson (04 Апрель 2013 - 09:31) писал:

Я не понял.

ну, вон видите, лежит восемь стопочек салфеток, эти стопочки сложены из трех салфеток каждая (когда выжимаете в 1-2, они рвутся). берете стопочку, кладете в нее табак, выжимаете, перекладываете в дргую стопочку и по новой. и так восемь раз.

HealPerson (04 Апрель 2013 - 09:31) писал:

И это не понял.

эх, не могла сфотографировать, потому что руки были в сиропе =(
табак посередине, складываете края салфеток, держите одной рукой сложенные края, другой беретесь за получившийся мешочек с табаком и выжимаете, перекручивая, как тряпку. на фото урны видно, как испачкались салфетки - как в них лежал табак.

[grok]

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:42) писал:

берете стопочку, кладете в нее табак, выжимаете, перекладываете в дргую стопочку и по новой. и так восемь раз.

Столь радикальный отжим я видел пару раз. Это что-то вроде сектантства.   Однако, обещаю попробовать, как представится случай, и поделиться в этой теме результатом эксперимента.

[HealPerson]

Теперь все понятно.
Действительно, совсем насухо.

[Greek]

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:42) писал:

ну, вон видите, лежит восемь стопочек салфеток, эти стопочки сложены из трех салфеток каждая (когда выжимаете в 1-2, они рвутся). берете стопочку, кладете в нее табак, выжимаете, перекладываете в дргую стопочку и по новой. и так восемь раз.

Первые три стопочки салфеток курить не пробовали? На них всяко сиропа больше чем остается в табаке?

[Xaba]

и как долго такая прелесть курится?

[the Chemodan]

Xaba (04 Апрель 2013 - 12:28) писал:

и как долго такая прелесть курится?

сам то как думаешь ?
вчера выжимал свиномяту (т.к. ненавижу этот сильный приторный вкус), вкус стал мягче, можно было курить нормально...но соответственно и держался он не долго...

[polinaptica]

Xaba (04 Апрель 2013 - 12:28) писал:

и как долго такая прелесть курится?

этот курили час. и, ох, вы все мне ТОЧНО не поверите, нужно было сфотографировать, табак не весь стлел. просто чистила чалимы в конце рабочего "дня" и забыла)

the Chemodan (04 Апрель 2013 - 13:42) писал:

вчера выжимал свиномяту (т.к. ненавижу этот сильный приторный вкус), вкус стал мягче, можно было курить нормально...но соответственно и держался он не долго...

по секрету: чтобы вкус стал не таким приторным надо не жать, а миксовать же! виноград - один из самых сладких и тяжелых табаков АФ, больше чем 2/10 никогда не добавляем. если его замутить с лесными ягодами - оче нейтральный табак - или той же дыней, то вы почувствуете прекрасно и виноград и мягкость.

мне кажется, вы либо слишком много усилий прилагаете, либо плохо следите за температурой, либо я познала ДЗЕН =D

grok (04 Апрель 2013 - 09:46) писал:

Столь радикальный отжим я видел пару раз. Это что-то вроде сектантства.   Однако, обещаю попробовать, как представится случай, и поделиться в этой теме результатом эксперимента.

ой, жду с нетерпением

Greek (04 Апрель 2013 - 12:10) писал:

Первые три стопочки салфеток курить не пробовали? На них всяко сиропа больше чем остается в табаке?

а вы не пробовали курить сироп? зачем вам табак-то вообще?

[criador]

polinaptica (04 Апрель 2013 - 13:57) писал:

а вы не пробовали курить сироп? зачем вам табак-то вообще?

Я пробовал, да и многие здесь пробовали, думаю.
Курительные камни давно уже есть.
"Табак" salaam hrbal тоже давно представлен.

Так вот в них табака совсем нету. И ничего - нормально курятся. По голове не дает и немного другие ощущения, но смысл остается.

[Jle]

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:21) писал:

настраиваемся на "покурить", завариваем чайку и подготавливаем рабочее место. доска, нож, большой чалим и по три салфетки на восемь раз. обратите внимание на скатерть. если у вас нет такой клеенки - ничего не получится =D

закидываем угли. эта плитка слоупок, так что у нас есть 10 минут.

выбираем табаки для микса (все АФ). мне хотелось чего-нибудь розового (про мяту не забываем, хоть ее тут и нет).

миксуем (пусть пропорции останутся моим маленьким секретом), получаем вот такое месиво, которое при закладке в таком видосе в чалим, страшно представить, что нам даст на выходе.

жмем: складываем края салфетки так, чтобы получился табак в "мешочке" и прокручиваем разок. не прилагайте титанических усилий, чтобы в итоге не вышел пух.
финальная стадия выглядит так:

не очень благообразно, правда? это вы еще урну не видели, господа =D

режем. мелко, но без фанатизма, попутно выбрасывая попадающиеся ветки (развесной АФ идет большими такими шмотами и со всяким шлаком)

засыпаем, оставляя сверху небольшое расстояние. всякие властелины колец занимаются чистой воды профанацией, честное слово. один из моих напарников засыпает прям чуть ли не С ГОРКОЙ, и, вы не поверите, у него никогда ничего не горит.

три слоя мягкой фольги и поменьше дырок (для тяги потфжелее, но живучести подольше)

выбираем няшу и кулер.


ну дальше стандартные операции по наполнению колбы и кулера...
DONE


как мы его курили можно посмотреть тут (надеюсь, всем удобно?)

Помоему жесть))) Там уже все высохнуть должно)))

[Apocalypto]

Гринписа на вас нет, столько бумаги переводите! В чем проблема в ладони отжимать? Про то, что так отжимать  слишком сухо, я вообще промолчу.
У себя в заведении отжимаем лишний сироп один раз в ладони несильно. Чтобы был чуть помягче вкус. Ну и сироп чтобы не тёк сильно по шахте в колбу.

polinaptica (04 Апрель 2013 - 09:21) писал:

выбираем няшу и кулер.

ни одной няши на фото не обнаружено