Сообщений в теме: 438

[Gelios]

о чем вы тут вообще говорите, цена - должна быть рыночной...

Это при нашем то безумном стихийном рынке? Поэтому у нас и бенз стоит как в америге. И это в стране-экспортере нефти! Да бенз даром должны раздавать!
Цена должна быть адекватной представляемому спектру услугам и качеству.
Но, к сожалению, Вы правы. В условиях нашего рынка можно гнуть практически любую цену ибо "пипл хавает".

[Kutusha]

Небольшое замечание по Севастополю:
Этот Факер для кафе (мешают они)
А этот Факер "для себя"
Разница в цене почти в 2 раза.

Штирлиц:
Информация для размышлений. (с)

[colt]

Небольшое замечание по Севастополю:
Этот Факер для кафе (мешают они)
А этот Факер "для себя"
Разница в цене почти в 2 раза.

Перечитал сообщение 3 раза. Ничего не понял =) Что значит АЛь Фахер для кафе ? В чем отличие ? и т.д... можно по подробней ?

[Borz]

Скорее всего как в анекдоте - врач ломает таблетку пополам: эта от кашля, а эта от поноса

[Xruchelo]

Borz
  Может человек имел ввиду акцизный и не акцизный фахер?

[Kutusha]

Небольшое замечание по Севастополю:
Этот Факер для кафе (мешают они)
А этот Факер "для себя"
Разница в цене почти в 2 раза.

Перечитал сообщение 3 раза. Ничего не понял =) Что значит АЛь Фахер для кафе ? В чем отличие ? и т.д... можно по подробней ?

"Для кафе" - это поддельный табак.

[ma57]

Доброго времени суток!
Хочу открыть кальянную в городе с 650тыс. населения. Как таковые кальянные у нас отсутствуют, подают кальян только в клубах, но там совсем не та атмосфера,и даже при этом там, как я заметил это пользуется популярностью. В связи с этим возникло несколько вопросов.
1) Насколько большое необходимо помещение?
2) Требуется ли лицензирование?
3) Можно ли ограничиться только одним кальяном или обязательно необходимы кухня, бар и т.д.?
4) Можно ли уложиться в бюджет 250 т.р.?

[Aleksey K.]

добрый вечер
дополнительный вопрос... Вы хотите поедоставлять свои кальянные услуги в рабах/ресторанах/кафе? Или открыть свою кальянную?
если первое, то:
1 - средних размеров помещение, желательно с летней верандой
2 - Вы договариваетесь с рестораном о процентах, т.е. как будите делить прибыль с кальянов, и все, по-идеи никакой лицензии не надо, если только ресторан с Вами писменное соглошение подпишет
3 - надо не менее 4х кальянов
4 - можно уложиться в 20 т.р.
Теперь если второе:
1 - столов на 25, желательно с летней верандой
2 - точно сказать не могу, вроде да, ибо это уже идет открытие нового бара с арендой помещения
3 - нужен бар, кухня
4 - точно не знаю, сколько стоит аренда, но тут еще идет набор персонала

[ma57]

Хм.. По идее хотел открыть свою кальянную небольшого формата. Чтобы не морочиться с лицензией - разрешить приносить свои алкогольные напитки, таким образом можно привлечь дополнительный поток клиентов. Насчёт кухни, думал обойтись без неё, ибо тоже лицензия и гемор. Предлагать свои услуги кафе и ресторанам не хочу по 2-м причинам:
1. там уже все занято.
2. атмосфера получится несколько иной(я хочу оформить всё в восточном стиле(низкие диваны, ковры, тканевое обрамление и т.д.))

[Paul]

ну если разрешить все с собой,это быдлятник будет какой нить)

[Aleksey K.]

Paul
+1, будет проходной двор. Если такой сделать, то можно брать пошлину на вход
ma57
на лецензии экономить не надо, ибо без кухни придется разрешить приносить свою еду
хм... вот про рестораны Вы неправы, ибо:
1 - предложите своих, боле лучших кальянщиков в заведение, если они будут действительно лечше тех, кто щас работает, Вы сможите там нормально раскрутиться
2 - попробуйте найти восточное заведение, можно какой-нить цивильный суши-ресторан

[ma57]

Хмм. Спасибо за разъяснения. Очень помогло. Наверное тогда лучше пока повременить и заняться чем-нибудь другим, ибо финансов на полноценный кальян-бар не хватит.

[Sa Maan]

была у меня такая ж мечта, в этом году купил участок земли в небольшом городе с выходом на городской пляж, на будующей год плпнировал начать строить там ЛЕТНЕЕ кафе, с кальянами но без алкоголя.Если кто пробвал делать что то похожее может нежалко будет пооделиться опытом, что из бумаг нужно для такого дала.

[Kutusha]

Думаю огнетушителей точно нужно всяких закупить.

[Sa Maan]

Думаю огнетушителей точно нужно всяких закупить.

не всяких, а порошковых
Огнетушитель порошковый ОП-5(г) с объемом корпуса 5 литров и ОП-10(г) (объем 10 литров) предназначены для тушения загорания твердых горючих материалов (класс пожара А), жидких горючих материалов (класс пожара В), газообразных веществ (класс пожара С) и электроустановок напряжением до 1000 В. Для данных огнетушителей возможна многократная перезарядка.

Огнетушители порошковые могут использоваться в жилых, служебных, складских помещениях, небольших хранилищах легковоспламеняющихся и горючих жидкостей, автопарках, автобазах, гаражах, торговых палатках, садовых домиках и на транспортных средствах.

Срок службы огнетушителя - 10 лет.
Периодичность перезарядки - 4 года.

только реч то шла о НЕОБХОДИМЫХ БУМАГАХ!

[Kutusha]

только реч то шла о НЕОБХОДИМЫХ БУМАГАХ!

Так Разрешение от МЧС тоже БУМАГА  

[KKnD]

Балаболы
ma57
К сож я не в курсе всех этих вещей но я тебе гарантирую что разрешение приносить с собой что-либо это кончится плачевно ну если конечно у тебя не будет за шторкой стоять отряд ОМОНа
Ибо быдла и в нормальных ресторанах хватает а тут на тебе... Ну или делать только дневную кальянную но смысл? Вообще кальян позиционирует у нас в России как доп услуга т.е. ты покушал выпил а потом и покурить захотел, просто покурить навряд ли найдутся люди, не считая МСК тут наверно бы прокатило, если хорошо раскрутить и организовывать посиделки для форумчан, если всё на уровне будет я и 2-3 тыс руб могу оставлять лиж бы в непринужденной обстановке посидеть с ребятами потрещать на кальянные темы да и просто о жизне

[Sa Maan]

там основная тема- ПЛЯЖ! это и первое и второе блюдо ) кроме кальяна чай, кофе, мороженое, фрукты(?), соки, кондитерка.а поваляться на солнышке загорая и покуривая кальян... помоему заманчиво.жаль никто не хочет делиться секретами (.

[KKnD]

Ты сам когда-нить курил кальян на пляже? Ну больше 1 забивки

[Borz]

жаль никто не хочет делиться секретами (.

Не НЕ ХОЧЕТ, а НЕ МОЖЕТ. Ибо как делиться тем, чего не знаешь. Думаешь тут сидят все владельцы кальянных? Я только одного знаю - Илью. Но думаю ему сама затея кажется несерьезной. Вот и отмалчивается)))