Сообщений в теме: 296

[oman]

Ценик Intuita и Minuto в москве не шибко отличается

[Рабинович]

oman (17 Октябрь 2014 - 12:30) писал:

Ценик Intuita и Minuto в москве не шибко отличается

Во-первых они разные есть. Минуто есть с ручным каппучинатором, он дешевле, а есть с емкостью для молока. Во-вторых, лучше в Германии покупать.

[Jle]

Kharinsky (17 Октябрь 2014 - 12:28) писал:

Можешь еще Intelia посмотреть

а разница?

[oman]

Kharinsky (17 Октябрь 2014 - 12:40) писал:

Во-первых они разные есть.

Да, точно.

Kharinsky (17 Октябрь 2014 - 12:40) писал:

Во-вторых, лучше в Германии покупать.

Ой да ладно вам. Ну я понимаю вам в Вологду наверное в целом без разницы из Москвы или из Германии заказывать. Но в Москве смысла в этом большого нету, только если нету чего надо или хочется сэкономить( кто-то готов доплатить и получить завтра же )
ps: так же можно сказать, что ни в кое случае не надо у вас покупать танж, а только у Эрика (у вас - дороже и фиг знает как и где вы его храните и т.д. и т.п. можно много напридумывать )

Сообщение отредактировал oman: 17 Октябрь 2014 - 12:47

[Рабинович]

Jle (17 Октябрь 2014 - 12:44) писал:

а разница?

Почти нет. У Интелии дисплей есть.

oman (17 Октябрь 2014 - 12:45) писал:

Ой да ладно вам. Ну я понимаю вам в Вологду наверное в целом без разницы из Москвы или из Германии заказывать. Но в Москве смысла в этом большого нету, только если нету чего надо или хочется сэкономить( кто-то готов доплатить и получить завтра же )

Да я понимаю. Просто человек ищет побюджетнее вариант. Вот и предлагаю. Конечно, можно и в Москве найти всего на пару тысяч дороже. Зато нервы целее. А мне в Вологду гораздо проще из Москвы заказать. Я ж недалеко от нее)

[Jle]

Kharinsky (17 Октябрь 2014 - 12:54) писал:

Почти нет. У Интелии дисплей есть.


Да я понимаю. Просто человек ищет побюджетнее вариант. Вот и предлагаю. Конечно, можно и в Москве найти всего на пару тысяч дороже. Зато нервы целее. А мне в Вологду гораздо проще из Москвы заказать. Я ж недалеко от нее)

а у меня сибирь почти   я уголь то не знаю как и где купить)))

Jle (17 Октябрь 2014 - 12:59) писал:

а у меня сибирь почти   я уголь то не знаю как и где купить)))

ну ты говоришь себе брал без дисплея??? в германии которую...

[Рабинович]

Да, без дисплея для работы две штуки брал.

[oman]

Kharinsky (17 Октябрь 2014 - 12:54) писал:

А мне в Вологду гораздо проще из Москвы заказать. Я ж недалеко от нее)

У меня обычно танж только по 5-7 дней по москве ходит(после прохода таможни). Сравнимо с временем импорта. =)

[Рабинович]

До меня быстрее идет

[grok]

@Jle, настойчиво прошу переместить уточнения и детальные выяснения из темы в ЛС. Хватит тут переливать из пустого в порожнее, превращая тему в свалку.

[Jle]

grok (17 Октябрь 2014 - 13:31) писал:

@Jle, настойчиво прошу переместить уточнения и детальные выяснения из темы в ЛС. Хватит тут переливать из пустого в порожнее, превращая тему в свалку.

ок

[Рабинович]

Сифооончик.
Немного неверный способ заваривания, зато красивое видео.

[tamricko]

Была когда в Израиле на экскурсии, нас поили восхитительным кофе с кардамоном. я его даже без сахара пила... единственный раз в моей жизни- кофе без сахара. Он был насыщенный, негорький, мягкий, и маслянистый, и, еле уловимый аромат кардамона. Вот сколько ни пробовала- не получается у меня такой. не знаю сорт кофе и не знаю как они там варили в ресторации... но научите меня такой варить, ну пожаааалуйста.... два года уже маюсь- че ток не перепробовала.... купила зерна кардамона- лежат ждут выходных- буду экспериментировать.

[criador]

tamricko (25 Ноябрь 2014 - 10:30) писал:

Он был насыщенный, негорький, мягкий, и маслянистый

По описанию похоже на эспрессо. Если это так - то это самый дорогой способ приготовления кофе. Бюджет оборудования минимально необходимого ~20-30 тыр. К этому естественно свежеобжаренный кофе (в магазинах такого не бывает никогда) + немного навыка.

Ах да... кардамон... в мусорку его! И не надо портить кофе всякой фигней

Сообщение отредактировал criador: 25 Ноябрь 2014 - 12:32

[tamricko]

criador (25 Ноябрь 2014 - 12:31) писал:

По описанию похоже на эспрессо. Если это так - то это самый дорогой способ приготовления кофе. Бюджет оборудования минимально необходимого ~20-30 тыр. К этому естественно свежеобжаренный кофе (в магазинах такого не бывает никогда) + немного навыка.

Ах да... кардамон... в мусорку его! И не надо портить кофе всякой фигней

я не хочу оборудование, у меня есть медная турка, есть большая делонги )) я руки хочу... я умею с солью и люблю с солью... и с кардамоном понравился ))) хочу научиться ))))

[criador]

tamricko (25 Ноябрь 2014 - 12:37) писал:

хочу научиться ))))

Тогда могу только пожелать удачи!

Я покупаю свежеобжаренные зерна у Торрефакто (не реклама!). Помол только перед приготовлением на хорошей жерновой кофемолке.

Если нет хорошей кофемолки либо зерна из "супермаркета" (пусть даже КопиЛувак) либо помол был сделан час-два-три-n назад - то не получите "маслянистый и ароматный". Будет водянистый и горький.

P.S.
Всякую лабуду пихают в кофе, в 99.9% случаев чтобы заглушить "аромат тухляка" продаваемый под видом "живой кохва" или "свежий кохва".
Если кофе свежий во всех отношениях - то ничего к нему не надо - само зерно содержит порядка 700 соединений и эфирных масел... как выдумаете, кардамон там нужен?

Сообщение отредактировал criador: 25 Ноябрь 2014 - 12:58

[tamricko]

criador   зерна обычные лавацца...  живой- теперть не могу- он пустой какойто.... ну слушай.... я вот просто думаю, что в той ресторации кормят экскурсантов... ну не высший класс, думается мне... не думаю, что при ежедневных заездах энного количества туристов, они там колдуют над кофе, как ты рассказываешь )))
эх... ну вот смотри... помол- самый мелкий, залить холодной водой, и на медленном огне до шапки, потом снять, прогулять и опять до шапки... так?

[Рабинович]

tamricko (25 Ноябрь 2014 - 13:20) писал:

зерна обычные лавацца

волшебный кофе

[tamricko]

Kharinsky (25 Ноябрь 2014 - 14:04) писал:

волшебный кофе

  низя так... я не понимаю вашего сарказма.... прошу перевода )

Сообщение отредактировал tamricko: 25 Ноябрь 2014 - 14:05

[Рабинович]

tamricko (25 Ноябрь 2014 - 14:05) писал:

прошу перевода )

Ты в Москве живешь, сейчас куча мест, где продают свежеобжаренный кофе (может даже тепленький ). Зачем ты покупаешь Лаваццу? Это не кофе. Это де...мо. Тебе criador одно место подсказал, еще есть Camera Obscura (у них вроде подписка даже есть - каждый месяц ты получаешь пару пакетиков кофе, обжаренного специально для тебя. Как правило два раза в месяц в начале и в середине месяца), кофейня DoubleB (у них сейчас новый обжарщик с Питера, очень крутой парень), можешь из Краснодара в Sweet Beans заказать, тоже офигенно жарят.
Прошу не считать за рекламу.

Сообщение отредактировал Kharinsky: 25 Ноябрь 2014 - 14:31