Сообщений в теме: 1634

[Mc Doc]

Rex Pils
Region of Original - Germany, Potsdam
Официальный сайт
Alcohol - 4,5% - 4,8%

Potsdamer Rex Pils — это традиционный Потсдамский тип пильзенского пива с гармоничной композицией хмеля и солода во вкусе и аромате, с изображением короля Фридриха на этикетке. Это региональный сорт, достаточно популярный в Германии, имеет, цвет золотистый, аромат типичный солодовый, не самый сложный, но но уравновешенный, пена средней стойкости, плотности и объёма, вкус немного вяжущий с хорошим балансом между солодом и хмелем, с лёгким «металлическим» остаточным вкусом и сухим послевкусием. Я не любитель лагеров, но это отличный.

С права он же, только 50х50 с фантой.

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Brouwerij Hoegaarden (InBev)

Hoegaarden - Citron
Region of Original - Interbrew N.V., Brussels, Belgium
Официальный сайт
Style: Fruit Beer
Alcohol - 3,0%

Легкое, вкусное пиво. Больше похоже на "Радлер" пиво с лимонадом. Чем оно и является. Пить приятно в жару, и просто, когда хочется просто пить.

[Mc Doc]

Gulpener - Korenwolf
Region of Original - Netherlands
Официальный сайт
Alcohol - 5,0%

Пивоварня основана в 1825 году, в Голландии. Вкусный, слегка горьковатый вкус. Фруктовые нотки в начале пития. После прослеживается горькое послевкусие. Я бы определили это пиво в Пшеничные сорта. Изумительное пиво!

[Mc Doc]

"T" - Tennant's
Region of Original - Tennent's wellpark brewery, Glasgow, UK
Официальный сайт
Alcohol - 4,0%

Девиз компании выпускающей это пиво: "Светлое пиво, музыка, футбол". Не могу выделить это  Лагер среди других, но могу написать следующее. Довольно плотный, не сладкий, в меру горький, с легким металлическим привкусом Лагер. Пьется легко, мягко. Послевкусие, легкость и ненавязчивость. Выделить фруктовую составляющую нельзя (по моему мнению). Не мое!

[Mc Doc]

Пивоваренная компания St. James’s Gate (Diageo)

Guinness - Extra Stout
Region of Original: Dublin, Ireland
Официальный сайт
Style:  Dry Stout
Alcohol: 5,0%
Разливать в: English pint, Shaker

Пены больше среднего, плотная, крупнопузырчатая, держится хорошо, слабый солодовый запах. Очень сильная горечь, жженая в послевкусии. Плотное, но при этом хорошо освежает. Вкусное пиво, но много выпить сложно. Давит горечь.

    

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Grolsche Bierbrouwerij Ned. (SABMiller)

Grolsch - Kanon
Region of Original - Boekelo, Netherlands
Официальный сайт
Style: Malt Liquor
Alcohol - 11,6%
Разливать в: Lager glass, Paper Bag, Shaker
    
Золотистый цвет пива, вызывает восторг. Пена не стойкая, падает довольно быстро. Легкий, сладкий карамельный аромат. Пиво крепкое, но крепости не чувствуется. Во вкусе при выдыхании чувствуется алкогольная составляющая. Но не ярко выражена. Приятно пить, но не много. Отличный крепкое пиво!

[Mc Doc]

Palm
Region of Original - Belgium
Официальный сайт
Alcohol - 5,4%

Специальное Бельгийское пиво. Считается одним из лучших Бельгийских пив, и признано лучшим пивом 20-го века. В пиве преобладают вкусовые нотки меда и дыни. Пиво пьется легко. Пена не очень стойкая. Пиво слегка с горчинкой. Довольно вкусное!

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Bavaria Brouwerij (Netherlands)

Bavaria Pilsener / Premium Beer
Region of Original - Holland
Официальный сайт
Style - Pale Lager
Alcohol - 4,3%
Разливать в: Dimpled mug, Lager glass, Shaker

Довольно долгая судебная тяжба была между Голландской Баварией и Баварией Немецкой. Что же есть истинная Бавария, и откуда? Не важно. Сейчас представляю Баварию из Голландии. Разливной Лагер, Премиум класса. Свежее, освежающее пиво. Не горькое, мягкая составляющая. Горчинка не выражена. Пьется легко и непринужденно.
  

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Grolsche Bierbrouwerij Ned. (SABMiller)

De Klok - Blond
Region of Original - Boekelo, Netherlands
Официальный сайт
Style: Pale Lager
Alcohol - 4,2%
Разливать в: Dimpled mug, Lager glass, Shaker

Пиво выпускается компанией Grolsch. Пиво Блонд класса. Не горькое, в меру терпкое. Пьется легко. Послевкусие мягкое. Почувствовал нотки шоколада. Возможно используется карамельный или женный солод. Пена быстро падает. Цвет приятный глазу. неплохое пиво.

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Saint-Omer

Saint Omer - 8%
Region of Original - France
Официальный сайт
Alcohol - 8%
Style: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Разливается в: Lager glass

Пиво варится в очень старой пивоварне сохранившей свои  традиции с 1866 года. Франция город Омер.
Светлое крепкое пиво. Изумительный вкус, не кислое как обычно бывают крепкие сорта. Крепости не чувствуется.
  

[Mc Doc]

Erdinger - Weissbier
Region of Original - Germany
Официальный сайт
Alcohol - 5,3%
  
Пиво варится с использованием очищенных дрожжей в соответствии с традиционным рецептом и, конечно, в строгом соответствии с Баварским законом чистоты пива. Даже сегодня это пиво дображивает в бутылке, что является традиционным способом варки пива. Изумительное пшеничное пиво!!!
  

[Mc Doc]

Goldstar - Dark Lager
Region of Original - Netanya, Israel
Официальный сайт
Alcohol - 4,9%
  
Израильская компания "Голдстар" выпускает данное пиво с 1950 года.
Темный Лагер. Не могу выделить каких либо специфических вкусовых ощущений. Сладковато на вкус. Все. Фото не очень, снимал в гостинице.
  

[Mc Doc]

Goldstar - Maccabee
Region of Original - Netanya, Israel
Официальный сайт
Alcohol - 4,9%

В переводе в Иврита пиво называется "Молот". Легкий не навязчивый Лагер. Ни горчинки, ни какого либо еще вкуса выявлено не было. Выпил как воду. Не мое!
  

[Mc Doc]

Bergquell - Erdbeer Porter (Клубника)
Region of Original
Официальный сайт
Alcohol - 4,2%
  
Довольно интересное пиво. Был шокирован вкусом этого Портера. По стилю это больше Фруктовое пиво (Ламбик). От Портера ничего там нет. Пиво мягкое, вкусное, сладкое. Нет горечи и резкости присущей Портерам. Отличное фруктовое пиво.
  

[Mc Doc]

Bergquell - Kirsch Porter (Вишня)
Region of Original - Germany
Официальный сайт
Alcohol - 4,2%

Изумительный вкус фруктового пива. Идеально утоляет жажду. Вкус вишни наполняет и обволакивает рот. Сладкий, ароматный Ламбик.

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Brouwerij Van Steenberge

Gulden Draak
Region of Original - Lindenlaan 25, Ertvelde, Belgium
Официальный сайт
Style: Belgian Strong Ale
Alcohol - 10,5%
Разливать в: Trappist glass, Tulip, Tumbler

Темно-коричнево-красный цвет. Пены немного, держится недолго. Запах карамельный. Крепкое, горькое. Сладковатый карамельный вкус с небольшим Бельгийским привкусом. Но преобладают спиртованность и карамельная горечь. Весьма тяжелое пиво. Очень напоминает Траписncкие сорта пива. Можно сравнить с "Chemay - Tripple" и с "La Trappe - Tripple".
  
  
.        

[Mc Doc]

Heather Ale
Region of Original: Scotland, UK
Официальный сайт - (не работал на время написания)
Alcohol: 5%

Попался мне в руки довольно интересный Эль из Шотландии. Вересковый Эль. При приготовлении этого эля используют цветок вереска. После того как пиво сварено, в горячее сусло добавляют цветок вереска на 1 час. Что бы пиво насытилось (напиталось) ароматом цветов. Цвет, янтарный. Пена не стойкая, падает быстро. Вкус с привкусом торфа. Легкая горчинка и сладость дополняет друг друга. Рекомендую.
  

[Mc Doc]

Пивоваренная компания Saint-Omer

Sombrero
Region of Original: France
Официальный сайт
Style: Frute beer
Alcohol: 5,9%
Разливать в: Lager glass

Пиво со вкусом Текилы. Светлое, легкое пиво. Вкусовая составляющая довольно слабая. Пиво с кислинкой. Пьется легко. В состав пива входит кукуруза (сосатавляющая несоложенки), экстракт хмеля (помимо натурального) а так же карамельный краситель. Ничего интересно, но для коллекции пойдет.  
  
  

[Mc Doc]

Carling
Region of Original: Englang
Официальный сайт
Alcohol: 4%
  
Пены не много, держится хорошо, мелкопузырчатая, довольно плотная. Солодоватый и чуть дрожжеватый запах. Водянистое. Очень мягкий вкус, слабая горчинка. В послевкусии ничего нет, будто воды попил. Пиво на слабую троечку, из пяти.
      

[Mc Doc]

Atlas 12%
Region of Original: Oranjeboom, Holland
Официальный сайт
Alcohol: 12%
  
Прекрасное, изумительное крепкое пиво класса Bock. Светлое пиво, пена быстро падает, пена крупная. Пиво душистое, пьется легко. Не чувствуется крепости. Хмелевая горечь отсутствует. Прекрасное пиво, что бы надраться.