Сообщений в теме: 303

[I{oT]

Павлик, вот они настоящие пельмени СамСамыч - слеплены не автоматами, а руками
У мч тож панкреатит, шашлык и жареное мясо - любимые  блюда

[Павлик]

I{oT,Да лепил как то,когда мелкий был.Всей семьёй собирались и лепили.Моей должностью было на форму для пельменей(круглая такая хрень железная с дырками)) второй слой теста кидать,и раскатывать))

[Alexis]

I{oT, можно из пакета, можно самостоятельно на свой вкус и цвет добавить: замороженный перец, зелень, морковку...
если мне не изменяет память, то в магазинах в "гавайскую смесь" еще добавляют рис? если это так, то такая смесь не подходит,имха. рис все-таки лучше отдельно готовить в пароварке.

еда, такая еда...
ушел мариновать свининку соевым соусом. =)

[I{oT]

поняла теперь...без риса так закругляемся с вкусняшками, дома только через 2 часа буду и так уже желудок среагировал.
Павлик, у меня родственники в Сибири, так у них пельмени вообще вместо хлеба, они их лепят целыми тазами и на улице на 35градусном морозе хранят, захотелось пельмешек пошел на улицу наковырял - вот тебе и пища

[Павлик]

I{oT,угу,а я иду,наковыряю в магазине пару пачек,и жую довольный))

[andrej128]

уже как 3 месяца мультиваркой пользуюсь,до сих пор не нарадуюсь,сама всё делает(завтраки,обеды,ужины),вкусно получается,да и полезно рецептов в интернете  навалом.

Сообщение отредактировал andrej128: 24 Ноябрь 2010 - 16:59

[Borz]

Уууух! Мням-мням... Скушал сейчас вчерашнюю жареную картошечку, залитую свежими яичками. Запил прекраснейшей перцовой самогоночкой. Закусил соленым зеленым помидорком (5 штук) и сверху еще квашеной капустки. И еще самогоночки. ОБАЛДЕТЬ! И еще более прекрасное чувство испытываю от того, что не чувствую, что сьел что-то вредное. Все натуральное, отменнейшее и чрезвычайно полезное как моему организму физически, так и его душевному наполнению в частности. Сейчас еще чайку  жахну с молочайным медком... А может и липового слегка накачу. Ну и на ночь перед телеком Бушмилс грамм 50 нацежу. Люблю понимаешь ли (см. интересы в профайле)

[Noob]

Borz (Вчера, 19:55) писал:

Уууух! Мням-мням... Скушал сейчас вчерашнюю жареную картошечку, залитую свежими яичками. Запил прекраснейшей перцовой самогоночкой. Закусил соленым зеленым помидорком (5 штук) и сверху еще квашеной капустки. И еще самогоночки. ОБАЛДЕТЬ! И еще более прекрасное чувство испытываю от того, что не чувствую, что сьел что-то вредное. Все натуральное, отменнейшее и чрезвычайно полезное как моему организму физически, так и его душевному наполнению в частности. Сейчас еще чайку жахну с молочайным медком... А может и липового слегка накачу. Ну и на ночь перед телеком Бушмилс грамм 50 нацежу. Люблю понимаешь ли (см. интересы в профайле)

Да уж, действительно ужин удался)))
А у меня было немного иначе, тарелка супа (курица морковь, лук и рис), вареная свекла, квашенная капуста и запаренная калина. Тоже вкусно поел)

[I{oT]

Borz, давай уже делись рецептами самогоночки(можно и фото оборудования) сама не пробовала варить, но можно сказать выросла по-соседству с надутой резиновой перчаткой (мама делает, пока никому не открывает, говорит малы пока), а во времена сухого закона с чего только не варили

[Borz]

I{oT, увы, я знаю только теорию))) А эту закупаю по 10 литров в год - тетка друга варит по старинным рецептам, и даже не колется, на чем потом настаивает)))

[Alexis]

Сегодня отступил от любимого рецепта грудок в пароварке и сделал следующим образом:
замариновал грудки в соевом соусе и кефире, добавил туда специй и приправ, подавил 3 зубчика чеснока, но конечно же не солил - мы же за здоровый образ жизни, и поставил в холодильник мариноваться, спустя пару часов - завернул в фольгу и кинул в пароварку.
Как же вкусно то вышло! =) Рекомендую.
Единственное, что не понимаю в пароварке, все говорят и всюду написано , что на приготовление курицы уходит в районе 25мин - откуда эта цифра? у меня быстрее,чем за час курится не приготавливается попросту! Может ли это быть из-за того,что оборачиваю курочку фольгой?

[Mc Doc]

Пароварка ОЦТОЙ и изобретение Сатоны!!!!

Пару раз пробовал (именно пробова) кушать так сказать из нее. На больше сил не хватило. 

Только нездоровая писчА! На масле, жареная, с пивом, да сальца побольше!!!

[VArkot]

Mc Doc

Док,  

[greez]

да ну...рыбку там готовить самое оно ) свежевыловленный судак кг на 2...мням )
а мясо конечно надо жарить! только серединка должна быьт красновата ))

Сообщение отредактировал greez: 28 Ноябрь 2010 - 23:07

[VArkot]

Рыба в фольге, да с приправами и в духовку...  

А еще лучше горячего копчения!!!  

[ASV]

Свежевыловленного судака лучше закоптить, пальчики оближиш. 

[Павлик]

А ещё свежевыловленные пельмени ничего
Хорош издеваться,мужики!)))Уже урчит чё то в пузе

[KKnD]

Шикарно! ))
З.Ы. Домляма - эт узбеки )

[Borz]

Даю любую часть туловища на отсечение, что любая запеченная в духовке пища ненамного вреднее пароварной. А вкуснее в десятки раз. Оставим, пожалуй, пароварство язвенникам

[KKnD]

Согласен, пароварка это всё же из области заморочек с "правильной" едой. У меня мать постоянно рыбу на пару готовит не скажу что я её поклонник )
Но есть к примеру тандыр - в нем готовят без "жарки" т.е. без канцерогенов