Сообщений в теме: 1296

[Aleksandr999]

KoT_Negash (01 Декабрь 2011 - 11:35) писал:

Это не лагуна, это текила... Ваш Кэп.

Извиняюсь, бутылочки не взглянул по хорошему((

А от "Встретимся Завтра (Let's Meet Tomorrow)" плохо случайно не станет?? а то с шампанским крепкие напитки страшно  

А то вдруг захочется , и до завтра буду Эдика звать ))

[HealPerson]

Mae4ka (01 Декабрь 2011 - 11:18) писал:

ага, на управляющего рестораном)))) хорошая специальность, по заведениям интересно ходить, наблюдать ну и работа, опять же...

Да, действительно, интересно. Всю поднаготную можно разглядеть. Расскажи нам какие-нибудь страшилки.

Ganzz999 (01 Декабрь 2011 - 11:32) писал:

Для лагуны же используется вот такой Ликер : De Kuyper Blue Curacao от чего напиток получает своеобразный вкус и голубой цвет , а у вас белый , или я что то не понял

Та фотография никакого отношения к "Голубой Лагуне" не имеет.

KoT_Negash (01 Декабрь 2011 - 11:35) писал:

Это не лагуна, это текила... Ваш Кэп.

Шикарно подписался

[Aleksandr999]

HealPerson (01 Декабрь 2011 - 11:49) писал:

Та фотография никакого отношения к "Голубой Лагуне" не имеет.

Почему же , с тем же ликером его делают, ну рекомендуют делать по-крайней мере...стоит он где то 1300 за бутыль в магазине, да и единственный Blue Curacao который у нас можно найти даже)))

[HealPerson]

Вот, нашел наконец-то:



А, так, да, "Голубую Лагуну" делают с блю-кюрасао. Один из которых ты упомянул. И хватит уже об этом.

Сообщение отредактировал HealPerson: 01 Декабрь 2011 - 13:32

[WaterFa11]

Валера, запили видео по Крашеру, плз

[HealPerson]

WaterFa11 (01 Декабрь 2011 - 15:49) писал:

Валера, запили видео по Крашеру, плз

Уже 2 дня как висит.

P.S. Если ты про лед, то, вот, здесь

Сообщение отредактировал HealPerson: 01 Декабрь 2011 - 16:14

[WaterFa11]

HealPerson (01 Декабрь 2011 - 16:11) писал:

Уже 2 дня как висит.

P.S. Если ты про лед, то, вот, здесь

Спасибо!

[Mae4ka]

HealPerson (01 Декабрь 2011 - 16:11) писал:

Уже 2 дня как висит.

P.S. Если ты про лед, то, вот, здесь

машины для льда фраппе всегда стили уж больно дорого...а тут из оборудования только чудо-молоток)) вот Вам и страшная история: заказал дайкири, вроде кафешка приличная......и тут ТАКОЙ грохот из бара....и ты понимаешь, что дайкири тебе уже готовят))))))))

Ganzz999 (01 Декабрь 2011 - 11:39) писал:

А от "Встретимся Завтра (Let's Meet Tomorrow)" плохо случайно не станет?? а то с шампанским крепкие напитки страшно  

А то вдруг захочется , и до завтра буду Эдика звать ))

будешь)))))))))))) говорю же, это коктейли для НАСТОЯЩИХ МУЖИКОВ и для тех, кого уже что полегче не берет))) написала как пример,КАК НЕ НАДО)))))))))))

[WaterFa11]

Mae4ka (01 Декабрь 2011 - 17:21) писал:

машины для льда фраппе всегда стили уж больно дорого...а тут из оборудования только чудо-молоток)) вот Вам и страшная история: заказал дайкири, вроде кафешка приличная......и тут ТАКОЙ грохот из бара....и ты понимаешь, что дайкири тебе уже готовят))))))))

ахахахаха  

[HealPerson]

Mae4ka (01 Декабрь 2011 - 17:21) писал:

машины для льда фраппе всегда стили уж больно дорого...а тут из оборудования только чудо-молоток)) вот Вам и страшная история: заказал дайкири, вроде кафешка приличная......и тут ТАКОЙ грохот из бара....и ты понимаешь, что дайкири тебе уже готовят))))))))

Ну, кстати, я не считаю это чем-то очень страшным Если это делать аккуратно, то выглядит вполне эффектно. В той же механической мельнице лед измельчать дольше. А электрическая...ну, это да, тема, конечно. Но баловство.
Я все думаю, когда же раскошелиться на ледогенератор домой. Даже цена в 20к не столько пугает. Меня не устраивает пальчиковый лед и габариты.

Сообщение отредактировал HealPerson: 02 Декабрь 2011 - 08:39

[HealPerson]

Пробуем новую версию Лонг Айленд Айсед Ти по версии "Короля коктейлей"!

[HealPerson]

Голубой Гаваец

[HealPerson]

+ + +

=  

Сообщение отредактировал HealPerson: 04 Декабрь 2011 - 21:00

[HealPerson]

HealPerson (27 Октябрь 2011 - 07:21) писал:

...в Перекрестке проходит акция на ром Havana Club Barrel Proof...

Отхватил еще бутылочку, недалеко от ст. м. Рязанский пр-т.

[ASV]

HealPerson (05 Декабрь 2011 - 08:38) писал:

Отхватил еще бутылочку, недалеко от ст. м. Рязанский пр-т.

И правильно сделал, такого рома обязательно должна быть лишняя бутылочка.

[Mae4ka]

HealPerson (02 Декабрь 2011 - 08:38) писал:

Ну, кстати, я не считаю это чем-то очень страшным Если это делать аккуратно, то выглядит вполне эффектно. В той же механической мельнице лед измельчать дольше. А электрическая...ну, это да, тема, конечно. Но баловство.
Я все думаю, когда же раскошелиться на ледогенератор домой. Даже цена в 20к не столько пугает. Меня не устраивает пальчиковый лед и габариты.

Не, не страшно) просто громко
у электрической цена неприличная
вместо ледогенератора я бы, например, пакетов для льда накупила и набила холодильник

[HealPerson]

Mae4ka (05 Декабрь 2011 - 12:26) писал:

вместо ледогенератора я бы, например, пакетов для льда накупила и набила холодильник

Я пока так и делаю, но напрягает постоянное наполнение форм и пакетов. Делать это надо к тому же заранее, а с генератором за 15 минут получил пол-кило сразу. Ну, и хочется прозрачного льда наконец

[Mae4ka]

HealPerson (05 Декабрь 2011 - 12:33) писал:

Я пока так и делаю, но напрягает постоянное наполнение форм и пакетов. Делать это надо к тому же заранее, а с генератором за 15 минут получил пол-кило сразу. Ну, и хочется прозрачного льда наконец

прозрачный лед-это так изысканно...не все поймут
и все равно, я знаю 1000 и одно место, куда можно потратить 20к))) в моей фантазии ледогенератор к этим местам не относится хотя для большинства людей суммы, которые мы тратим на кальян и все к нему, тоже кажутся неадекватными) на меня порой смотрят как на идиотку...так что пускай наши мечты исполняются как сказал один гость, покупая поллитровый сок за 30 р: "Живем один раз!.."

[HealPerson]

Расширяемся!

[WaterFa11]

HealPerson (05 Декабрь 2011 - 16:30) писал:

Расширяемся!

Вот это я понимаю

Сообщение отредактировал HealPerson: 05 Декабрь 2011 - 16:32