Сообщений в теме: 1296

[Alexis]

Валер, всего 3 безалкогольных вкусняхи! Не дело, расширяй ассортимент, а то у  меня тут так получилось, что на ближайшие пару месяцев без алкоголя.  

[serejka17]

так получилось...
купи себе тогда чудо йогурт, будет гуд )))

[Alexis]

Ряженка наше все!  

[HealPerson]

Alexis (21 Февраль 2012 - 14:42) писал:

Валер, всего 3 безалкогольных вкусняхи! Не дело, расширяй ассортимент, а то у  меня тут так получилось, что на ближайшие пару месяцев без алкоголя.  

И все 3 очень требовательны к ингредиентам.

[Sker]

Любимый коктейль для гостей-пиво!

[joke]

А вот жду-жду и никак не дождусь великолепных слоистых шутеров от профессионала барной индустрии...  

[HealPerson]

joke (21 Февраль 2012 - 22:50) писал:

А вот жду-жду и никак не дождусь великолепных слоистых шутеров от профессионала барной индустрии...  

Оу, вы мне явно льстите...

Есть, ведь, парочка:

Слоистые коктейли

Как уложить слои

[HealPerson]

Вот, видите как бывает... я нечестно присвоил себе комплимент, адресованный господину apolexen.

Что ж, я тоже жду.

[joke]

Red tea - для любителей безалкогольных согревающих напитков:

Гренадин

25 мл


Вода без газа
150 мл
Лимон
40 г
Апельсин
60 г
Гвоздика
2 г
Мускатный орех молотый
1 г
Корица молотая
1 г
Ванильный сахарный песок
1 г

В посуду для нагревания по одной порезанной половинке лимона и апельсина
давим мадлером(толкушкой)
гвоздику 2 штучки и по щепотке мускатного ореха молотого, корицы молотой и ванильного сахарного песка
воду без газа 150мл
нагреваем не кипятя.

Прикрепленные файлы

•  x_6efff8af.jpg   73,29К   35 Количество загрузок:
•  x_a0e6822d.jpg   42,59К   37 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал joke: 22 Февраль 2012 - 23:48

[HealPerson]

Бррр...мне это напоминает Глинтвейны и Гроги в Кампанелле.

Ненавижу их готовить...  

[joke]

 Малиновый милкшейк - вкусно, просто и полезно! 

Прикрепленные файлы

•  IMG_8535.JPG   679,3К   41 Количество загрузок:
•  IMG_8536.JPG   325,16К   43 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал joke: 23 Февраль 2012 - 14:28

[HealPerson]

joke (23 Февраль 2012 - 14:27) писал:

 Малиновый милкшейк - вкусно, просто и полезно! 

Это я люблю!

Сообщение отредактировал HealPerson: 14 Март 2012 - 14:42

[KoT_Negash]

joke, летом люблю а еще мороженного туда

[HealPerson]

KoT_Negash (23 Февраль 2012 - 23:00) писал:

...а еще мороженного туда

Борь, ты не поверишь... Оно там есть!

[KoT_Negash]

Тогда зимой не люблю лучше уж ягоды + сливки/молоко зимой

[HealPerson]

Наконец-то я смог выбраться в Бартрест! Уже несколько месяцев собирался посетить его и никак не мог найти время...
Купил, наверное, все, что хотел на данный момент. Ну, может, почти все...



Итак, слева направо:

Кобблер ILSA (500 мл, нержавеющая сталь)
Хайболы (325 мл, хрустальное стекло)
Роксы (240 мл, хрустальное стекло)
Мартини бокалы (150 мл)
Снифтеры (240 мл)
Коллинзы (300 мл)
Нарзаник Pulltap's (двухступенчатый)

Сообщение отредактировал HealPerson: 25 Февраль 2012 - 23:06

[joke]

Отличный выбор!

Я вот все никак не могу понять: сколько бокалов\стаканов\рюмок должно быть в 1 комплекте посуды?Было бы интресно услышать ваше мнение.У меня получается так:дома имею по парочке бокалов айриш-кофе,коньячных бокалов,харрикейнов,маргариты,4 мартинки,А все остальное уже в большом беспорядке(например стопок накупил очень много разных:и ликерные и высокие узкие и прочие,роксов много разных и из под виски и просто)и вот пока не знаю как их упорядочить...плюс,поскольку организовывал и новый год и другие праздники(а пить из одноразовой посуды в праздники меня  не прикалывает)накупил наборы,которые стоят в своих коробках,и их уже тоже скапливается достаточное количество..Вот из расчета ,что в квартире живет 4 человека и не так часто наведываются гости как бы вы организовали свой бар в плане посуды?  

З.Ы. очень нравятся мартинки(мне именно их напоминает эта форма бокала),в которых готовил замороженные дайкири автор SoD'а.   http://www.scienceof...fruit-daiquiri/ . Хил,не видел такие в комплекс баре?

Сообщение отредактировал joke: 25 Февраль 2012 - 23:50

[HealPerson]

joke (25 Февраль 2012 - 23:47) писал:

Я вот все никак не могу понять: сколько бокалов\стаканов\рюмок должно быть в 1 комплекте посуды?Было бы интресно услышать ваше мнение...

У меня всех бокалов по паре, только стопок по 6. Исходил, вообще говоря, из регулярных вечеров с близким другом или девушкой (больше всего люблю подобное времяпрепровождение, наедине с кем-то). Но, если подумать, то и для густых посиделок такой подход имеет смысл... Всего лишь 2 раза у меня была такая ситуация, что не хватало конкретных бокалов под коктейль (ну, не могу я подать манхэттен в роксе ). А теперь, когда роксов, хайболов и т.д. стало больше, думаю, такая ситуация в принципе невозможна. Я почти никогда (ну, только если ооочень впадлу готовить ) не ограничиваю гостей в выборе коктейлей из имеющихся ингредиентов, а 4-5 человек из сотни коктейлей вполне могут выбрать коктейли, не требующие 4 мартини бокала одновременно.

Так и стоят у меня бокалы, парами в шкафчике для посуды.

joke (25 Февраль 2012 - 23:47) писал:

З.Ы. очень нравятся мартинки(мне именно их напоминает эта форма бокала),в которых готовил замороженные дайкири автор SoD'а.   http://www.scienceof...fruit-daiquiri/ . Хил,не видел такие в комплекс баре?

По-моему, были.

Сообщение отредактировал HealPerson: 26 Февраль 2012 - 08:17

[HealPerson]

Всем привет.

Так уж получилось, что около недели у меня не было возможности выйти в интернет. Да, и сейчас могу делать это только с работы.

А блог так уж совсем зарос паутиной... Последние несколько недель прошли с большим количеством "Дайкири", "Мохито" и "Космополитан". Последним и апну блог.

[HealPerson]

Итак, Космополитан: