Сообщений в теме: 752

[Ademus]

а пропорции какие? Я так понимаю мяты чутка, для свежести? А вообще надо будет попробовать

[Sultan]

и я хочу заметить, что просто кальян с яблоком вместо чашки скажем так не очень большой эффект дает, скорее эстетический, а вот с колпаком из второй половинки реально очень сильно чувствуется яблоко. Волшебно просто!

Пораскинув мОзгами, пришел к выводу:
Табак нужно забивать как обычно, а колпак делать из фрукта.
Теперь это надо проверить!!! :umnik: Если я прав, то эффект будет такой же как и от чаши из фрукта.
Размышления:
Если, по словам WeezyBaby, на вкус сильно влияет колпак из фрукта, тогда нам необходимо к табаку добавить пары разогретого фрукта, причем сверху, все просто надо пробовать.
Причем возни с фруктом-чашей будет в несколько раз меньше, но эффект сохраним! :pyanka:
Сам еще на фрумктах делать не пробовал, пока как-то стремновато.
После того, как разберусь с этой темойдосконально, тогда и попробую!
Уважаемые Гозовцы, нужны практические испытания! :ura:
Думаю, что колпак должен быть достаточно тонкостенным (8-10мм) и иметь внутри немалый обьем, для скопления в себе ароматного горячего воздуха, и минимального количества СО2, ну окошко для подпитки воздухом надо диаметром 30мм где-то. Но поскольку яблоки, зачастую круглые, то получаем следующую проблему

Диаметр чаши, меньше диаметра колпака-яблока, может в таком случае еспользовать кольцо в несколько слоев из толстой фальги?
Или чашу диаметром поболее,чтоб яблоко встало без "пристроек"! :gouza:

[Kyokushin]

Я боюсь, что жар будет слишком большой и сок от нагрева фрутоколпака будет стекать мимо чаши. Хотя нужны практические испытания.

[Sultan]

Я боюсь, что жар будет слишком большой и сок от нагрева фрутоколпака будет стекать мимо чаши. Хотя нужны практические испытания.

Обязательно отверстие под подпитку воздухом, и такого  не будет!
Но мне в голову пришла еще более революционная идея
ТОЛЬКО если вышеописанная теория подтвердиться, можно сделать проще:
Щас нарисую :gouza:

нарисвоа, хух!
Простите за столь примитивное излОгание своих мыслей, но пока "разукрашивать" буду мысль уйдет! :umnik:
Шучу! :wink:

[Abert]

Там же прикол, что табак увлажняеться за счет яблока

[Ademus]

хм... что-то сегодня, все, свои мысли излагают в рисунках
Кстати прикольная тема, после покурки, тыкаем зубочисткой в печеные кусочки фруктов и получаем.... запеченое конопе  :ura:

[Abert]

А если курим на вине, то и глинтвейн тут как тут

[Kyokushin]

Sultan, помоему ты сильно запарился со своей идеей. Уже что-то конструировать начал. Речь, вроде, шла о том, чтобы упростить процесс. Смотря на твои проекты, я думаю, что проще сделать на фрукте. Тем более, чт она изготовление фрукта уходит не более 2 мин.

[Kyokushin]

Ademus, Abert, я как то не рисковал кушать то, на чем курил, а тем более пить фильтрующую жидкость. Ведь смысл кальяна именно в очищении через жидкость. Мож я тугодум и это была шутка, но я уже не первый раз об этом слышу.  :pyanka:
Я лучше яблоко в духовке запеку.  :applod:

[Abert]

Kyokushin, та я шутил конечно, хотя тоже слышал, что пьют

[Ademus]

Да, конечно шутка была У меня после кальяна яблоко выглядит не очень аппетитно, так что кушать его точно не хочется ))

[Sultan]

Sultan, помоему ты сильно запарился со своей идеей. Уже что-то конструировать начал. Речь, вроде, шла о том, чтобы упростить процесс. Смотря на твои проекты, я думаю, что проще сделать на фрукте.

Офф:
Не интересно? Понял! Отваливаю. Я додумаюсь как надо зделать, но если вам уважаемый, не интересно, то могу и не делиться :gouza: .
Мне, по роду своей профессии, часто приходиться общаться с людьми, которые опираются тольо на опыты, совсем не разобравшись какие процессы при этом происходят. И мне тяжело им что-либо доказать, упруться рогом и ппц. Но когда возникает "внештатная"проблемма, бегут ко мне, разберись мол. Разбераюсь, и удивлению их не предела. Ну да ладно, понесло меня что-то, извините! :wall:

[colt]

Sultan
ты упрешься в одну проблему. Фрукт, когда будет поджариваться, будет выделять сок. И этот сок будет падать на фольгу и на табак. Таким образом, ты только испортишь вкус (ибо количества сока маленькое, и сам сок будет слегка коптиться).

Но ты пробуй, вдруг получится.

[Marrrik]

Sultan
Действительно, на мой взгляд при второй идее процесс приготовления реально сложнее получается, к тому неснятие колпака вовремя чревато перегревом табака и фрукты на решетке тут уже не помогут... И совершенно пропадает эстетическая сторона приготовления кальяна на фрукте, что длч меня немаловажно, особенно когда гости покурить мой кальян приходят  

Может просто тогда установить решетку типа мини барбекю на фрукт, под нее поместить уголь, на решетку фрукты и наслаждаться процессом курения, а помимо этого и закусывая печоностями... Хм, тут уже и не только кусочки фруктов подрумянить можно будет    Так и шашлык получить недолго... :ura:

[Marrrik]

Кстати, вчера впервые приготовил кальян на апельсине с виноградным табаком и апельсиновым соком со льдом в колбе... Вообще, редко готовлю кальян на фруктах и по большему счету для гостей. Так вот, вкус получился просто потрясным, сам не ожидал!    Уже не терпится повторить...

[Ademus]

А сок свежевыжатый или покупной?

[Marrrik]

Сок был из тетра пака, но для придания ему большей натуральности я в него цедры апельсиновой добавил.

[Ademus]

Я вот хочу сегодня попробовать вечерком... На апельсиновой чаше и туда добавить Аль Фахер трубку и чутка мяты от Фахура. Вот в колбу думаю добавить ещё что-нить или уже перебор будет Вообще интересно что получится

[Marrrik]

Получится определенно какой-то микс   Вот только какой - это станет известно в процессе. Табак со вкусом трубки не курил, поэтому не могу сказать, что выйдет, но, думаю, к виноградному табаку в апельсине можно было бы еще и мяты добавить...

[Ademus]

Ну трубка, что-то похожее на терпкий черный шоколад. На любителя вкус.