Сообщений в теме: 177

[Alexis]

знакомые хвалят кальян в заведениях Чайхона. по-моему, тоже от 500р стоимость там.

[Gelios]

Alexis Именно что от. Делают хорошо, но от 700 или даже 800. Если на молоке, то за 1000 переваливает.

[Salce]

Объясните, как в кальянных остужают шланги пжлста...Недавно курил в кафе, так там шланг как будто бы в ледяной воде деражали.

[greez]

В морозилке держат...

[Salce]

В морозилке держат...

ну я как бы тоже держу, ноэффект не такой все равно, как мне показалось там что-то продувки холодным воздухом...
Тут же много кальянщиков обитает, вот я думал кто -нибудь секрет раскроет.

[greez]

а ты сколько держишь? часов 6 хотябы есть? к томуже в ресторане промышленные морозилки на -18 градусов в которых можно ходить...тоесть кубов на 10+

[Elan]

скажите а в чем смысл охлаждать шланг!!?????
ведь через 5 мин он станет  вовсе не холодный!!!!

прикинем: ну заморозили его до -18. раскурили кальян воткнули холодгый шланг, подали, начали курить в теплом помешении где прим +20.
как думаете через сколько минут тонкая проволочка и тонкий слой дермантина из состояния в -18 перейдет в состояние +20.......учитывая что он не лежит не шевелясь а курится или их нужно менять через каждые 5-10 мин и есть ли в этом РЕАЛЬНЫЙ смысл или это понт типа налейте в колбу 18 грам коньяка +34 грама ликера+ три капли абсента и не забудьте покрошите туда гвоздики, хлеб, соль, перец и будет супер кальян

если не орентироваться на  рекламу для людей не опытных а делать для себя моему лучше льда побольше.


про 6 часов в морозилке вы прикалываетесь или серьезно?????
чтобы тонкой проволке и куску тонкого дерматина остыть до -18 нужно 6 часов????? попробуйте зайдите в промыщленный холодильник за 6 часов вы сами в сосульку привратитесь а шлангу достаточно и 30 минут ито много. да и ради интереса возмите дерматиновый шлан который остыл до -18 и погните его........на долго хватит?

[Tha_Saf]

Не знаю на счет понтов. Где я работал шланги всегда в холодильниках держал.

[Aleksey K.]

от долгого пробывания шолангов в холодильнике после начала курения внутри них образуется конденсат, что может привести к порче шланга (то же самое, что водой его промыть изнутри). Так что если и засовывать в морозилку шланг, то никак не на 6 часов, а минут на 10-15, пока делаете кальян (так... неторопясь, дома)

Elan
в кальянный, если уж и приносят холодные шланго, то постоянно, а не так - принесли 1 вначале и забыли, и сидишь куришь полтора часа с уже согревшимся шлангом
я обычно так не делаю, ибо лишний гемморой в работе появляется, ты угли меняешь гостю, а тут еще и шланги.
ЗЫ: положив хоть 100500 тонн льда в колбу ты не добьешься такого эффекта охлождения, как если бы использовал холодный шланг. Да и вообще лед в колбу ссчитаю бредом

[Borz]

cota Это у них такой прикол лапать средства гигиены ака мундштуки? Вроде как должны подать на блюдечке несколько мундштуков  ЗАПЕЧАТАННЫХ, а клиент уж и сам разберется, для чего они, как их вскрывать (безумно сложный процесс, но в принципе реально) и уж тем более куда вставлять.

[cota]

Borz Ты говоришь как должно быть... В принципе считаю вариантом нормы когда мундштук насаживают распаковывая с одной стороны...
НО, например в ресторанах сети Этаж (у них уголь еще есть "Этаж"-гадость) на Тверской и на Покровке кальян готовят те же ребята, что у меня ококло дома улицу метут и они трогают...
На счет экономии на шлангах мне не совсем понятно. Он в розницу 150руб стоит, при цене за одну прокурку ОТ 500 руб. заведение должно себе позволить и мыть(!) шланги, и держать их в холоде.
Ездила летом в Питер, кальян там стоил 250руб.
Слабо верится, что такая разница в цене связана только со столичной арендой

[Sa Maan]

АРЕНДА - НИЧИТО! ЖАДНОСТЬ И ПОНТЫ ВСЕ!

[Aleksey K.]

cota
можешь спокойно по этому поводу им сделать замечание, а если продолжат, позвать менеджера. Это неуважение к гостю вообще-то

[010]

cota, нет в Этаже на Тверской такого. Кальянщик одевает мундштук в упаковке и просто снимает ее, когда передает трубку. При этом, обычно еще несколько запасных мундштуков кладет на стол, даже при продувании трубки там вставляют новый мундштук.  Так что, вам скорее всего показалось. Кстати, если что, то всегда и везде можно попросить новый мундштук и одеть его самому.

[Xaba]

у нас в киеве кальянщики ходят со своими мудштуками, и когда продувают или что-то делают то просят вас снять свой, а потом только одевают их...
и плюс для каждого человека отдельно запечатаные мудштуки приносят...
и в среднем у нас кальян на молоке стоит где то 10у.е.

[cota]

cota, нет в Этаже на Тверской такого. Кальянщик одевает мундштук в упаковке и просто снимает ее, когда передает трубку. При этом, обычно еще несколько запасных мундштуков кладет на стол, даже при продувании трубки там вставляют новый мундштук.  Так что, вам скорее всего показалось. Кстати, если что, то всегда и везде можно попросить новый мундштук и одеть его самому.

Видимо на Тверской в Этаже работает только один кальянщик и он ваш знакомый. Спорить не буду, не вчера там была.
А еще наш суд, самый гуманный суд в мире! - Аксиома :wink:

[010]

cota, нет в Этаже на Тверской такого. Кальянщик одевает мундштук в упаковке и просто снимает ее, когда передает трубку. При этом, обычно еще несколько запасных мундштуков кладет на стол, даже при продувании трубки там вставляют новый мундштук.  Так что, вам скорее всего показалось. Кстати, если что, то всегда и везде можно попросить новый мундштук и одеть его самому.

Видимо на Тверской в Этаже работает только один кальянщик и он ваш знакомый. Спорить не буду, не вчера там была.
А еще наш суд, самый гуманный суд в мире! - Аксиома :wink:

Все знакомые кальянщики уже давно ушли оттуда, так что вы не угадали. Почти за 5 лет периодического посещения этого ресторана, я ни разу не видел того, о чем вы пишите. Я вообще ни в одном ресторане и ни в одной стране такого не видел, разве что только в Египте))) Там да, бывает такое...

[GAS]

В Тануке на каширке, друг с девочкой курил (тоже кальянщик бывалый)
заказал кальян, покурил неного и зовет кальянщика чтобы тот чашку продул (чашка миа керамика)

Друг - Продуй чашку горчит
Кальянщик - не могу , она же горячая
Друг - Ты кальянщик или нет?
Кальянщик - ( справедливо, ( и начал снимать чашку)))

[KKnD]

))) Когда в Питере был зашли знач в пивную в каком-то торговом зале, хорошей ресторан, вкусное пиво, нам предложили кальян )) Приносят китайца, воняет горелым табаком как низнамо кто ну думаю ерунда )) Уголь торч, на да фиг с ним ) Начинаю курить, думал из меня всё пиво обратно полезет ))) Горит как фабрика по производству пенопласта.. Полез в чашку, снимаю фольгу - табака НЕТУ!   Уж ненароком подумал мож пивасико димедрольное какое ))) начинаю разбираться... И тут понял что табак находится между слоями фольги ))))) Такого удивления я давно не испытывал )))

[Хороший человек]

))) Когда в Питере был зашли знач в пивную в каком-то торговом зале, хорошей ресторан, вкусное пиво, нам предложили кальян )) Приносят китайца, воняет горелым табаком как низнамо кто ну думаю ерунда )) Уголь торч, на да фиг с ним ) Начинаю курить, думал из меня всё пиво обратно полезет ))) Горит как фабрика по производству пенопласта.. Полез в чашку, снимаю фольгу - табака НЕТУ!   Уж ненароком подумал мож пивасико димедрольное какое ))) начинаю разбираться... И тут понял что табак находится между слоями фольги ))))) Такого удивления я давно не испытывал )))

жесть